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21 octobre 2012 7 21 /10 /octobre /2012 09:15

 

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Pour un tour en cuisine, je suis allée piocher une recette sur le blog de 

"Kougelhopfetchocolat"

Pour une recette du tonnerre et c'est "Sur ma table" qui devait piocher dans mes recettes

CIMG1055

(J'ai repris la photo du blog, car j'ai perdu toutes les miennes)

 

50 cl de lait

50g de sucre vanillé

50g de chocolat noir

50g de beurre

50g de farine.

 

Préparation  : 

 

Faire bouillir le lait.

 

 

 

Hors du feu, ajouter le chocolat et le beurre. Mélanger.

 

 

Lorsque le chocolat et le beurre ont fondu, ajouter le sucre, mélanger.

 

 

Incorporer la farine petit à petit sans cesser de battre.

 

 

Remettre la casserole sur le feu et porter à

 

ébullition pour faire épaissir.

 

 

Verser la crème dans des moules en silicone (bûchettes pour moi).

 

 

Mettre au frais quelques heures ou au congélateur pendant une heure puis démouler.

 

C'est super frais, avec un chocolat au lait ou une crème anglaise c'est du tonnerre!!!

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Aline - rusticooking 21/10/2012 20:31


Merci Yolande, j'ai vu ma belle photo sur ton blog, c'ets top !!!

Yolande 21/10/2012 20:28


très joli choix :)

Aline - rusticooking 21/10/2012 20:15


Tu peux la faire sans problème c'est rapide et très très très bon!!

les-voyages-de-gridelle 21/10/2012 15:41


je l'avais vue chez notre mainaute cette recette, et la revoir chez toi réveille mon envie!

Aline - rusticooking 21/10/2012 14:19


C'est vraiment bon!! Je comprends qu'elle fasse le tour des blogs!!

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