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28 novembre 2012 3 28 /11 /novembre /2012 06:21

Aujourd'hui je vous livre ma recette "vide grenier" de la semaine

J'avais plein de fruits et je ne savais plus quoi en faire

j'ai donc cuisiné ce petit cake

 

P1010602.png

 

Ingrédients :

 

- 1 clémentine

- 2 poires

- 2 pommes

- 2 oeufs

- 3 cuillères à soupe de farine

- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à soupe de crème fraîche

- 150 ml de lait

 

Préparation

 

1) Pelez et épépinez les fruits

 

2) Coupez les fruits en dés

 

3) Dans un saladier, mélangez les oeufs avec la farine, le sucre en poudre, la crème fraîche et le lait

 

4) Préchauffez votre four à 220°

 

5) Déposez les fruits et la préparation avec un cake ( le mien est en silicone, sinon beurrez le votre)

 

6) Enfournez pendant 40 min

 

P1010601.png

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Publié par Rusticooking - dans cakes sucrés
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commentaires

davinavel 02/12/2016 06:54

drôle de cake mais dan le genre clafoutis. Terriblement bon

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