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21 avril 2014 1 21 /04 /avril /2014 09:59

 

Voici un dessert hyper gourmand que j'adore préparer

 

charlotte aux pêches

 

Pour réaliser cette charlotte, il vous faudra :

 

   
 
 
   
 

   - 1 boîte de boudoirs
- 1 boîte de pêches au sirop
- 500 g de fromage blanc

- 2 sachet d'agar agar ou 4 feuilles de gélatine
- sucre en poudre (selon les goûts)

 

Préparation : 

 

1) Versez le jus des pêches dans un saladier, trempez les boudoirs dedans et disposez les dans le moule à charlotte

 

2) Mélangez le fromage blanc avec le sucre et l'agar agar ( ou alors la gélatine que vous aurez préalablement trempé dans de l'eau froide)

 

3) Ajoutez les pêches coupées en morceaux à la préparation précédente

 

4) Versez la préparation dans le moule à charlotte

 

5) Laissez reposez au moins une heure

 

charlotte aux peches 2

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Publié par Rusticooking - dans desserts
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commentaires

cuisinetcigares 03/05/2014 14:21


hello comme convenu, je passe prévenir les concurrents que les votes sont ouverts : 


http://www.cuisinetcigares.com/2014/05/le-recapitulatif-du-kkvkvk-55-il-est-l-heure-de-voter.html


@ très vite et ramène un bout de ta délicieuse charlotte ! lol ! tu risques d'avoir faim ... 


 

Cuisine 27/04/2014 11:46


Elle est très gourmande, cette belle charlotte!

Perrine 21/04/2014 23:19


Frais et léger comme j'aime! A varier à l'infini avec des fruits frais aussi! =)

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