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17 juin 2012 7 17 /06 /juin /2012 11:20

Voici une petite idée pour l'apéro!!

 

DSCN6391.JPG

 

Ingrédients :

 

- Des courgettes

- Des Tomates

- Du jambon cru

- Du surimi

 

Préparation :

 

1) Coupez la courgette en bout de 5cm, videz la avec un vide pomme

 

2) Coupez les batonnet en surimi en petits bouts

 

3) Coupez les tomates en petits dés

 

4) Enfoncez un dès de surimi dans chaque courgette pour formez un fond

 

DSCN6387.JPG

 

5) Mettez des dés de tomates au dessus du dé de surimi

 

6) Coupez le jambon cru en lamelle de 2 cm d'épaisseur dans le sens de la largeur, formez un tube puis glissez le dans la courgette au dessus de la tomate

 

Voilà une courgette surprise qui va surprendre tout le monde

 

Astuce, mangez votre courgette surprise avec un petit pique ou croquez là mais dans ce dans enlevez la peau!!!!

 

DSCN6398-copie-1.JPG

 

Avec cette recette je participe au concours organisé par "Zekitchounette"

Retrouvez toutes les modalités en cliquant sur l'image

 

zek concours vert

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Publié par Rusticooking - dans apéritifs
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