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17 août 2012 5 17 /08 /août /2012 09:15

Pour tout vous avouer, je me suis trompée de lait : au lieu de prendre du lait de vache j'ai pris du lait de chèvre. Mais pas de panique j'ai confectionné un petit flan succulent!

Et d'ailleurs j'ai été surprise que ce lait ne sente pas plus que ça

 

photo-5-.png

 

- 3 tomates

- 1 grosse courgette

- 4 oeufs

- 600 ml de lait de chèvre

- Sel, poivre

 

Préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 210°

 

2) Coupez les légumes en dés et faites les revenir dans une casserole pendant 15 min

 

3) Dans un saladier, cassez les oeufs, battez les, versez le lait de chèvre enfin salez poivrez

 

4) Déposez les légumes dans un plat puis versez la préparation à base de lait

 

5) Enfournez pendant 55 min à 210°

 

 

.....C'est un délice!!!

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commentaires

Rusticooking 17/08/2012 18:57


Merciiiii

bienvenue dans ma cuisine 17/08/2012 14:42


hummm très bon plat!!!!!merci

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