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22 mars 2014 6 22 /03 /mars /2014 13:49

BOnjour à tous,

 

Aujourd'hui je vous propose un gateau de semoule sur une compote de pommes,

 

Un dessert très peu couteux et aimé de tous!!

 

gateau-de-semoule-_Fotor_Collage.jpg

 

Ingrédients :

 

125 g de semoule fine,
un litre de lait,  

1700 g de sucre pour le gateau de semoule

 20 gr pour la compote,
2 oeufs,

6 pommes


un sachet de sucre vanillé,
 sel

 

gateau-de-semoule-.jpg

 

Préparation :

 

1) faites bouillir le lait avec le sucre vanillé,

 

2) ajoutez la semoule et laissez cuire à feu doux pendant 10 min

 

3) Pelez et épépinez les pommes

 

4) Coupez les en dés, mélangez les avec le sucre et placez au micro ondes pendant 3 minutes.

 

5) Écrasez les pommes pour en faire une compote puis versez la dans des verrines

 

6) Retirez le lait du feu, battez les oeufs et ajoutez les au lait

 

7) Versez la préparation sur la compote et enfournez à 180° pendant 25 min


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Publié par Rusticooking
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commentaires

barbara 01/04/2014 11:12


ya une coquille je dirais, vérifie la quantité de sucre que tu indiques


pour le reste, ton dessert me plait beaucoup !!

Géraldine 25/03/2014 14:46


Gateau de semoule et compote de pommes, c'est originale et on a l'impression que ça va lui apporter une touche plus légère, ou je me trompe ?! Bises et bonne journée.

Aline - Rusticooking 29/03/2014 15:00



C'est exactement ça! ça apporte de la légèreté et de la fraicheur c'est super gourmand pour le coup!!!!



irisa 24/03/2014 17:22


Bonjour


Je visite les recettes à base de pommes pour signaler que le thème du KKVKVK # 55( le plus ancien jeu de la blogosphère culinaire) est
« Cuisinez la pomme sous toutes ses formes »


Les modalités du jeu sont ici 


http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html


Il faudra juste installer le joli logo que Sandy a créé et faire un lien vers son article


Puis donner le lien de votre recette sous le message de Sandy



J'adore la semoule et toujours prête à prendre de bonnes idées gourmandes et simples comme celle ci avec la compote de pommes

Aline - Rusticooking 29/03/2014 14:59



Merci pour l'info, je viens juste de poster une recette sur ce thème.


Bonne journée


 



Mary 22/03/2014 17:53


coucou


miam miam, peut-être que 170g de sucre suffiraaaaaaaaaaa !!  hi hi


bon week Mary

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