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6 juin 2012 3 06 /06 /juin /2012 07:22

Hier j'ai reçu plein plein plein de belles conserves de Legum'andise

Voici le projet de Legum'nadise auquel j'adhère tout de suite...

"L'Association les Conserveries Solidaires (ACDCS), fabrique et commercialise sous la marque LEGUM'andise, des plats de légumes cuisinés gourmands, à partager.

Initiative pionnière et UNIQUE en France, LEGUM'andise allie Économie d'entreprise & Solidarité pour répondre à 3 problèmes sociétaux :

. LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE de fruits et légumes en valorisant les invendus de l'agroalimentaire;

. ACCROÎTRE LES POSSIBILITÉS D'INSERTION de personnes en difficulté, en mettant en place un réseau d'ateliers de Conserveries Solidaires pour la production des LEGUM'andises;

. CONTRIBUER A L’AMÉLIORATION DE L'AIDE ALIMENTAIRE en apportant à ces circuits, une part de la production."

P6041117.png

Avec mes conserves reçues j'ai donc réalisé ce fameux gratin de poireau et curry de navets

 

P6041120.png

 

Pour un petit plat il vous faut

 

- 500 gr de poireaux

- 2 cuillères à soupe de curry de navets

- du gryuère rapé

- une petite boite de thon

- 2 oeufs

- 10 cl de crème fraiche

- 1 cuillères à soupe de crème fraiche

- sel et poivre

 

Préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 200°

 

2) Mettez les poireaux et le curry de navets dans le fond du plat

 

2) Ajoutez le thon

 

3) Dans un bol mélangez les oeufs, le lait, la crème avec le sel et poivre, versez les les légumes

 

4) Saupoudrez de gruyères rapé et enfournez pendant 40 min à 200°

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Publié par Rusticooking - dans Gratins
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commentaires

choupette82 19/07/2012 14:48


Ce gratin à l'air vraiment succulent !! Merci pour cette belle recette, bonnejournée.

rocksmaddie 06/06/2012 16:33


sublime ton gratin


 


PS : pour valider ton incription à mon concours, n'oubliez de le signaler sur ton blog. bonne chance

Rusticooking 06/06/2012 20:14



Ho mince j'ai complètement oublié


Je fais ça tout de suite


Bonne soirée!



EnviesDélices 06/06/2012 12:32


elles sont super originales ces conserves de légumes

Rusticooking 06/06/2012 20:13



En effet et elles sont super bonnes



ManueB 06/06/2012 12:00


Hummm ce gratin doit être bonnnnn !!! miamm


 


manue :))))

Rusticooking 06/06/2012 20:12



Merrciiii



FLaure 06/06/2012 10:09


Je mets ta partie message "présentation" sur ma page hellocoton. Je mets un lien vers ta recette.


Bises, FLaure

Rusticooking 06/06/2012 20:12



Ha super merci beaucoup!!



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