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12 août 2014 2 12 /08 /août /2014 09:36

Nous sommes en pleine saison des courgettes, il faut donc ruser d'astuces pour les utiliser dans des versions différentes,

Je vous propose donc, aujourd'hui, des lasagnes de courgettes à la bolognaise

 

2014-08-11-20.37.59.jpg

 

Pour un grand plat, il vous faudra :

- 1 courgette de taille moyenne

- 800 gr de viande hachée

- 6 tomates pelées

- 1 oignon

- du romarin

- du gruyère rapé

 

20140810 132009

 

préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 200°

 

2) Lavez la courgette et à l'aide d'un économe coupez des lamelles fines

 

3) Faites cuire la viande hachée, ajoutez les tomates pelée, l'oignon et le romarin

 

4) Disposez au fond du plat à gratin des lamelles de courgettes pour en couvrir la totalitée

 

5) Versez la moitié de la préparation de viande bolognaise

 

6) Déposez de nouveau des lamelles de courgettes puis ajouter la fin de la prépartion de viande hachée, terminez en recouvbrant de lamelles de courgettes et de gruyère rapé

 

7) Enfournez pendant 50 min, à la sortie du four, dégustez les avec une petite salade verte

 

 

20140811_194021.jpg

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Publié par Rusticooking - dans plat principal
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commentaires

babakitchen 15/08/2014 11:36


étonnant !!! fiston risque bien d'adorer ça !! bisous

Rusticooking 16/08/2014 11:46



Les grands comme les petits font adorer ce plat alors :-)



gridelle 15/08/2014 09:34


alors ça c'est une excellente idée!!!

noviceencuisine 14/08/2014 10:58


Ca change de la tradi ca c'est sur et ca fait varier les plaisirs!

Rusticooking 14/08/2014 11:05



tout à fait d'accord avec toi! ;-)



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