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14 janvier 2014 2 14 /01 /janvier /2014 07:07

Ce dessert est une vraie surprise pour moi, 

puisque je n'avais jamais mangé de mi-cuit (ben oui je n'aime pas le chocolat!!...si si ça existe!!)

Mais lors d'un diner chez des amis, j'ai pu gouter ce genre de gourmandise...et j'en suis folllleeee

 

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Pour confectionner une dizaine de mi-cuit, il vous faudra :

 

- 150 gr de chocolat

- 180 gr de beurre

- 3 oeufs

- 85 gr de sucre en poudre

- 65 gr de farine

- de la noix de coco

 

Préparation : 

 

1) Faites fondre le chocolat avec le beurre (soit au bain marie soit au micro ondes)

 

2) Ajoutez le sucre au mélange précédent, puis la farine et enfin les trois oeufs

 

3) Déposez l'appareil dans des moules, puis placez dans un congélateur pendant 3 heures

 

4) Après les 3 heures, saupoudrez les mi-cuits de noix de coco, préchauffez le four à 200° puis enfournez pendant 10 minutes

 

Il est possible de faire cuire les mi-cuits dans le passage au congélateur, en les enfournant directement après la dépose dans les moules!

 

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commentaires

gravure laser tunisie 31/07/2014 13:44


Miam^^ Miam^^ 

Perrine 17/01/2014 13:00


Miammm! J'adore aussi! Quel est l'apport de le mettre au congélateur avant la cuisson?

Rusticooking 19/01/2014 11:27



le coeur de la pâte est froid, il met donc plus longtemps à cuire et dans le cas des micuits, le coeur ne cuit pas. ;-)



Doria 16/01/2014 12:58


C'est un mi-cuit bien délicieux !


Je te souhaite une très belle journée en ce jeudi,


Bisous, Doria

Rusticooking 16/01/2014 20:44



Merciii pour ce gentil commentaire!


 


Bonne soirée


Bises



Les Recettes d'Alicia 15/01/2014 22:45


Miam, miam, trop bon.


Merci d'avoir rejoint la communauté.


Alicia

Rusticooking 16/01/2014 20:44



C'est avec plaisir que j'ai rejoint la communauté...bises



lagrandepages 15/01/2014 22:03


BBoouuu tu n'as pas honte de me faire ca à moi !!!??? J'essaye par tous les moyens de pedre un peu de poids mais c'est impossible en ayant des copinautes aussi bonnes cuisniéres ! c'est l'ile de
la tentation calorifaires sur la blogo... jsis mal barrée !!! :(

Rusticooking 16/01/2014 20:42



Pardon pardon!!! ;-) promis la prochaine fois je vais une recette immonde!!! ;-)



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