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8 février 2012 3 08 /02 /février /2012 08:56

Voici une petite entrée au thon, pour réchauffer!

C'est une base de béchamel, que l'on fait réchauffez au four!!

Je l'ai trouvé sur Marmiton...ben oui j'étais en panne d'idée

 

 

 

DSCN6646.JPG

Un Délice!!

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :


- 1/2 litre de lait
- 100 g de farine
- 75 g de gruyère rapé ou emmental
- un peu de chapelure
- 1 petite boîte de thon
- 100 g de margarine
- sel , poivre, muscade



Préparation :

1) Faire fondre la margarine a l'aide d'un fouet.


2) Intégrer la farine, le mélange va formez une boule, à ce moment là ajoutez le lait.

 

3) Ajouter le gruyère et le thon émietté. Assaisonnez suivant les goûts.


4) Répartir la préparation dans des petits ramequins allant au four.

 

5) Ajouter la chapelure pour les faire dorer au grill pendant 5 minutes.

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Publié par Rusticooking - dans Entrées
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commentaires

poupougnette 08/02/2012 10:13


Une délicieuse cocotte qui apportera sans nul doute un peu de réconfort vu le froid!! brrr... bonne journée miss. bises

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