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27 août 2012 1 27 /08 /août /2012 13:06

Voici une petite recette originale pour les apéritifs

 

P1010235.png

 

Pour une 20aine de minis glaces

 

Ingrédients :

- 300 gr de tomates

- 100 gr de miel (bonbons au miel fondu pour moi)

- 20 cl d'eau

 

Préparation :

1) Faites chauffer le miel avec l'eau, coupez les tomates en dés et plongez les avec le miel et l'eau. Enlevez du feu dès la première ébullition

 

2) Mixez la préparation et passez là au tamis

 

3) Versez dans un bac à glaçon, ajoutez les cuillères en bois ou les piques puis placez au congélateur pendant 24h

 

....Miam miam miam

 

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Publié par Rusticooking - dans apéritifs
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commentaires

les-voyages-de-gridelle 28/08/2012 13:13


c'est vrai que c'est original.. et pourquoi ne pas le tenter aussi comme accompagnement d'un poisson par exemple, bien chaud, que l'on laisse fondre dessus... à essayer!!

Sabrina 28/08/2012 09:24


Mmmm un glace originale qui doit être délicieuse.


Belle semaine à toi.

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