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7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 14:09

....pour accompagner le petit café!!DSCN5486-copie-1.JPG

 

Pour 10 muffins 

 

Ingrédients :

 

- 3 oeufs

- 220gr de farine

- 60gr de sucre en poudre

- 2 oranges

- 1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 200°

 

2) Cassez les oeufs, mélangez les avec la farine, la levure chimique et le sucre en poudre

 

3) Pressez les oranges et râpez leur peau afin d'obtenir des zestes

 

4) Ajoutez le jus et les zestes d'oranges au mélange oeuf/sucre/farine

 

5) Versez la préparation dans des moules à muffins

 

6) Enfournez pendant 20min à 180°

 

7) Et voilà c'est prêt

 

Astuces :

 

Dégustez les encore tiède pour qu'ils soient vraiment délicieux

 


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