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27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 06:26

Voilà des petits muffins que je voulais faire pour l'apéritif

Ils sont super légers

A essayer d'urgence

 

photo-10-.JPG

 

250 gr de carottes

- 175 gr de beurre demi sel en pommade

- 225 gr de farine

- 1 sachet de levure

- des épices

- 3 oeufs

 

1) Dans un saladier, cassez les oeufs avec le beurre, 175 gr de farine, 150 gr de sucre, le sachet de levure et les épices. Mélangez

 

2) Râpez les carottes et ajoutez le au mélange précédént

 

3) Versez la préparation dans des moules à muffins

 

4) Enfournez à 180° pendant 20/25 min

 

photo-11-.JPG

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Publié par Rusticooking - dans apéritifs
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commentaires

Aline - Rusticooking 02/03/2013 09:50


Merci!!!!! ;-)

Mapopotte 01/03/2013 14:15


J'aime beaucoup cette idée !

Aline - Rusticooking 28/02/2013 07:03


Merci tout le monde!!!

les-voyages-de-gridelle 27/02/2013 15:36


j'avais proposé des muffins carotte noix il y a quelque temps que je mange en version sucrée! mais ta proposition apéritive me tente beaucoup

mamounette 27/02/2013 13:56


hop un ptit tag, bonne journée

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