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31 janvier 2014 5 31 /01 /janvier /2014 07:38

Voici une idée pour régaler vos convives dès l'apéritif!

 

Ces muffins ont été réalisé dans le cadre d'une soirée spéciale fromages et comme c'est mon péché mignon, autant vous dire que je me suis régalée à confectionner et déguster toutes sortes de gourmandises au fromage!

 

muffin-bleu-Collage.jpg

 

Pour une quinzaine de muffins

- 150 gr de bleu

- 325 gr de farine ordinaire

- 1 oeuf

- 100 gr de beurre

- 10 cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- poivre

- noisettes concassées

 

Préparation :

 

1) Préchauffez voutre four à 180°

 

2) Mélangez tous les ingrédients dans un robot sauf bleu et les noisetttes

 

3) Coupez le bleu en petit dès 

 

4) Versez le bleu et les noisettes dans le robot mélangez de nouveau 5 secondes

 

5) Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 min à 180°

 

muffins-au-bleu.jpg

 

muffin-bleu.jpg

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commentaires

Pauline 02/02/2014 17:22


Très gourmand ces muffins!

Rusticooking 04/02/2014 07:10



Merciii



virginie moreau 31/01/2014 13:24


Une soirée fromage, j'aurai adoré cela !!!!!! et tes muffins doivent être trop bon, j'adore le bleu !!!!!!!!!

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