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8 octobre 2011 6 08 /10 /octobre /2011 08:23

Parce que les biscuits roses de Reims  sont un produit local pour moi je me devais de faire un petit quelque chose avec!!

Donc voici la recette

 

DSCN5938.JPG

 

pour 10 muffins

 

Ingrédients :

 

- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

- 4 cuillères à soupe de farine

- 2 oeufs

- 1 verre et demi de lait écrémé

- 1 sachet de levure chimique

- 12 biscuits roses de Reims

- 1 bouchon de fleur d'oranger

 

Préparation : 

 

1) Préchauffez votre four à 180°

 

2) Cassez les oeufs dans un saladier, battez les

 

3) Ajoutez le sucre et la farine puis fouettez

 

4) Emiettez les biscuits puis versez les dans le saladier

 

5) Ajoutez la levure chmique et le lait enfin la fleur d'oranger

 

6) Versez dans des moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes 

 

....c'est un régal, la fleur parfum super bien les muffins et on retrouve le croquant des biscuits!! J'adore

 

DSCN5941.JPGDSCN5939.JPG

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