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9 octobre 2013 3 09 /10 /octobre /2013 19:07

Bonjour les gourmands,

en cette journée des enfants je vous livre la recette d'une gourmandise sucrée!!!

 

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Pour une quinzaine de muffins il vous faudra,

 

- 100 gr de beurre mou

- 150 gr de sucre en poudre

- 160 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 3 oeufs

- 1 quinzaine de prunes jaunes

- 3 Cuillères à soupe de caramel au beurre salé

 

Préparation :

 

1) Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine, la levure et enfin le beurre. Le mélange doit être homogène et lisse

 

2) Dénoyautez les prunes et faites les revenir dans le caramel jusqu'à ce que la préparation devienne une compote

 

3) Préachauffez le four à 200°

 

4) Versez de la pâte dans chaque moule individuel (environ 1/3 du moule) en enfournez les pendant 5 min

 

5) Retirez les muffins à peine cuit du four et déposez de la compote de prunes dessus puis complétez les moules avec le reste de pâte.

 

6) Enfournez de nouveau pendant 25 minutes.....

 

 

Régallllllllllllez vous!

 

Bonne soirée!!

 

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commentaires

Ayghon 09/10/2013 20:25


Mim*am de muffins pleins de soleil et fondants à coeur ! Bises.

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