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31 mars 2014 1 31 /03 /mars /2014 10:51

Bonjour à tous,

 

Voici une recette du soleil pour un lundi douceur

 

muffins-chorizo-poivrons-2.jpg

 

Pour une vingtaine de muffins, il vous faudra

 


- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

- 200 gr de chorizo fort

- 1 poivron (peu importe la couleur)

- de l'huile d'olive

 

Prépraration :

 

1) Épépinez le poivron et coupez le en dés

 

2) Faites chauffer l'huile dans une poêle et déposez les dés de poivrons

 

3) Découpez le chorizo en dés

 

4) préparer la pâte en mélangeant les oeugs avec la farine, le sachet de levure et le sel

 

5) Incorporez les dés de poivron et de chorizo dans la pâte

 

6) Préchaffez le four à 180° et enfournez pendant 20 à 25 min

 

muffins-chorizo-poivrons.jpg

 

Avec un petit verre de sangria, c'est un délice

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commentaires

virginie moreau 01/04/2014 08:16


Rho je raffolle du chorizo !!!!!


Et demain, mercredi, je mets le dernier récapitulatif des participations à mon concours sur mon blog où je vais expliquer comment et quand vont se dérouler les tirages au sort !!!!!


Et en plus, c'est moi qui organise le défi de saison 2 : petites douceurs chocolatées si cela t'intéresse : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/04/01/29556963.html


Bonne journée !!!!!!!

Ayghon 31/03/2014 17:29


Des muffins apéro ! Youhou j'aime les trucs à grignoter salés comme ça :) Bisous

noviceencuisine 31/03/2014 16:50


De quoi picorer en apéro le pied! j'adore!


Belle recette et belle idée!


 

Géraldine 31/03/2014 13:44


Rohlala ce qu'ils sont appétissants tes muffins et ses saveurs, c'est tout ce que j'aime !! Bises

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