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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 18:58

Ce soir, pas de grand chichi, juste une petite recette toute simple mais qui fait fureur à la maison, j'ai fait ces muffins pour un apéro dinatoire, avec bien sûr d'autres petites friandises!

Je vous la conte...

 

DSCN5498.JPG

 

 

Pour environ 10 Muffins

 

Ingrédients :

 

- 2 oeufs

- 100 gr de farine

- 200 gr de lardons

- 50 gr de gruyère râpé

- 1 sachet de levure chimique

- 3 cuillères de crème fraîche épaisse

 

Préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 180°

 

2) Cassez les oeufs, mélangez les avec la farine, les cuillères de crème fraîche, les lardons, le sachet de levure puis le gruyère rapé

 

3) Versez la préparation dans des moules à muffins

 

4) Enfournez les moules pendant 20 minutes à 180°, il faut que les muffins soient bien dorés

 

Régalez vous avec cette recette simplissime!!! Et bonne soirée!!

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