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24 août 2011 3 24 /08 /août /2011 10:52

Voilà une petite recette hypra super simple pour des soirées sans chichis...tout ce que j'aime!!

 

Après avoir pas mal cherché pour trouver un nom à cette recette de mon invention, j'ai demandé à Chéri....et là sorti de nul part il me dit "la sauce Tchic Tchac".

Je vous explique pourquoi : pendant une soirée où nous avons dansé toute la nuit, il y avait un fil rouge durant lequel nous devions danser sur une chanson que voici "tchic et tchac han han". Cette chanson est, depuis, sa favorite. Donc voilà pour la petite histoire du nom de la sauce!!!

 

Revenons à nos moutons maintenant!!

 

DSCN5654.JPG

 

Pour 4 personnes...ou moins si ce sont des gros mangeurs....ou plus si ce sont des petits mangeurs

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de pâtes

- 1 boite de Tsatsiki (sauce concombre)

- 250 gr de crême fraiche épaisse

- 200 gr de saumon

- 1 tomate

- 1 cuillère a café de muscade

 

Préparation :

 

1) Faites bouillir un grand volume d'eau dans une casserole, versez les pâtes dedans et faîtes les cuire pendant 10 min

 

2) Dans une Casserole, versez la boite de tsatsiki et la crème fraîche puis faîtes les mijoter à feu doux

 

3) Découpez la tomate en dès et ajoutez la au mélange crème fraîche/tsatsiki puis saupoudrez la muscade

 

4) Emiettez le saumon et ajoutez le au mélange crème fraiche/tsatsiki enfin faîtes mijoter le tout pendant 10 min

 

5) Mélangez dans un saladier les pâtes et la sauce

 

...voilà un bon petit plat prêt en 10 min top chrono, qui change de l'ordinaire tout en étant délicieux!!!

 

Bonne journée les amis

 

 

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Publié par Rusticooking - dans plat principal
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