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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 06:02

Je pense que vous savez maintenant que j'adore le fromage, alors voici une recette toute simple d'unr sauce aux trois fromages accompagnant des pâtes

 

DSCN6063.JPG

 

Pour une bonne dose de sauce!!

 

Ingrédients :

 

- 500 gr de pâte

- 1/2 bleu

- 1/2 camembert

- 1/2 sachet de gruyère rapé

- 1/2 pot de crème fraîche épaisse

- de la muscade (facultatitf)

 

Préparation

 

1) Faites boulir de l'eau puis plongez les pâtes dedans pendant 10 min

 

2) Dans une casserole, faites réduire la crème fraiche épaisse, ajoutez les fromages et faites mijoter afon que tout réduit, ajoutez la muscade

 

3) Egouttez les pâte et verez la sauce dessus!!!

 

DSCN6062.JPG

la photo a été faite le lendemain de la réalisation de la sauce!

C'est un régal

 

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Publié par Rusticooking - dans Pâtes
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commentaires

axoulle 16/11/2011 14:29



hum voila des pates comme je les aimes bravo



Rusticooking 17/11/2011 06:39



Merci beaucoup!!



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