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3 août 2014 7 03 /08 /août /2014 09:46

 

Bonjour à tous,

 

Pour changer des éternels clafoutis, quoi de mieux que d'utiliser les cerises du jardin

pour réaliser des petits  gâteaux aux cerises et poudre d'amandes ?

 

Sans plus attendre je vous livre la recette de ces petites gourmandises

 

2014-07-24-08.43.01.jpg

Recette adaptée de celle vu sur le site Marmiton

 

Ingrédients :

 

250 g de cerises
- 125 g de sucre
- 100 g de farine
- 80 g de beurre
- 80 g de poudre d'amandes
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

 

1) Mélangez tous les ingrédients ( sauf les cerises) pour obtenir une pâte homogène

 

2) Préchauffez votre four à 180°

 

3) Versez la pâte dans des petits moules ( types muffins), les moules doivent être remplit au 3/4

 

4) Ajoutez quelques cerises dans chaque moule

 

5) Enfournez le tout, et laissez cuire pendant 30 minutes

 

2014-07-24-08.44.39.jpg

 

Ces gateaux sont légers et fondants, c'est une recette à faire et à refaire

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Publié par Rusticooking - dans Gâteau
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commentaires

gridelle 04/08/2014 15:29


ça me semble drolement bon ça!

Rusticooking 05/08/2014 08:21



Ho oui c'était drôlement bon!!!


Bonne journée



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