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22 septembre 2011 4 22 /09 /septembre /2011 05:44

Pour une gourmande de fromage comme moi, rien de tel que de cuisiner le fromage avec des pommes de terre (pas du tout calorique en plus !!!)

 

Alors voilà ma recette hyper supra diététique!!

 

DSCN5816-copie-1.JPG

 

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

 

- 8 grosses pommes de terre

- 2 oignons

- 1 pot de crème fraiche épaisse

- 8 tranches de bacon

- 8 tranches de jambon blanc

- 4 tranches de fromage de chèvre

- 4 tranches de Bleu

- Du gruyère râpé

 

Préparation :

 

1) Faites cuire à l'eau les pommes de terre pendant 20 min, elles doivent rester un peu croquante pour se tenir

 

2) Préchauffer votre four à 200°

 

3) Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur

 

4) Déposez en alternance une tranche de bacon et une tranche de jambon blanc sur chaque demi pomme de terre

 

DSCN5803-copie-1

DSCN5804

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5) Pelez les oignons et faites les dorer dans une pôele

 

6) Déposez une 1/2 cuillère de crème fraiche sur chaque demi pomme de terre

 

7) Déposez, ensuite, une tranche d'oignon sur chaque pomme

 

8) Coupez les fromages en tranches, déposez les 4 tranches de chèvre sur 4 pommes, les 4 tranches de Bleu sur 4 pommes et terre et saupoudrez du gruyère rapé sur le reste des pommes

DSCN5805

DSCN5806.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9) Enfournez pendant 20 minutes à 200° et Dégustez chaud......hummmmmmmm

 

DSCN5815.JPG

 

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Publié par Rusticooking - dans plat principal
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commentaires

la cuisine de sophie 22/09/2011 14:32



c'est le genre de recette que mon mari va ADORER ..... ça c'est sûr et certain!!



Rusticooking 23/09/2011 06:38



Le mien aussi a adoré..!!



Fantaisie 22/09/2011 14:22



Hum que cela à l'air bon et gratiné c'est super !



Rusticooking 23/09/2011 06:37



Merci pour ce si doux commentaire!



Aurore 22/09/2011 13:41



Alors ça j'adore! tant pis pour les calories, c'est trop bon!! biz.



Rusticooking 23/09/2011 06:37



, je suis tout à fait d'accord!!!!



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