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12 mars 2012 1 12 /03 /mars /2012 07:45

Voici une purée de carotte au cumin super rapide à réaliser

 

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Pour deux personnes

 

- Une dizaine de carottes

- 1 cuillère à café de cumin

- Un grand volume d'eau

 

Préparation :

 

1) Faites bouillir un grand volume d'eau pendant ce temps, épluchez et coupez en grosses rondelles les carottes

 

2) Plongez les carottes dans l'eau et laissez les bouillir pendant 20 min

 

3) Egoutez les carottes en gardant le jus de cuisson

 

4) Ecrasez les puis remettre un peu de jus de cuisson pour avoir la consistance de purée

 

5) Ajoutez la cuillère de cumin...servez chaud!!

 

Avec cette recette je participe au concours organisé par le site Internet 750 gr sur le thème de la purée

 

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Toutes les modalités en cliquant sur l'image

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Publié par Rusticooking - dans plat principal
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commentaires

Pauline 12/03/2012 23:44


J'adore ^^

Rusticooking 13/03/2012 07:55



Rooo arrête moi aussi j'adoreeee. C'est ma purée préférée!!



EnviesDélices 12/03/2012 13:58


Elle est sympa cette purée, bonne chance pour le concours

Rusticooking 13/03/2012 07:55



Merci merci!!



poucinette 12/03/2012 08:49


viens vite voir un petit tag t'attend


 

poucinette 12/03/2012 08:49


hummmm vive ta purée

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