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13 mars 2013 3 13 /03 /mars /2013 06:28

Quoi de mieux par de temps glacial qu'une bonne soupe de légume pour revitaliser toute la famille!

 

photo-3-.JPG

 

Pour 4 personnes

 

- 400gr de brocolis

- 300 gr de petits pois

- 300 gr de haricots vert

- et 2 carottes (oui oui j'ai triché ce n'est pas que des légumes verts!

- 2 Cuillère à soupe de ras el hanout

 

1) Plongez vos légumes dans un grand  volume d'eau (même congélés) et saupoudrez de ras el hanout

 

2) A la fin de la cuisson, mixez les légumes dans plus ou moins d'eau. Moi je laisse toujours la quantité d'eau qu'il y a dans la faitout et je mixe comme ça mais vous pouvez très bien en enlever!

 

3) Et voilà c'est fini!!!!!!!!!!

 

 

Bonnne journée sous la neige c'est moi il y a 5 cm, je vais essayer d'avoir mon train quand même!!!!

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Publié par Rusticooking - dans Soupes
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commentaires

Aline - Rusticooking 23/03/2013 08:56


Elle était super bon en effet!!

lagrandepages 20/03/2013 22:56


HHmm même si il y a un peud 'orange dans cette soupe et bien moi sa belle couleur me tente bp !! En plsu avec l'ajout de rza el hanout elle doit avoir un bon goût en bouche !!!!


 

Aline - Rusticooking 15/03/2013 06:57


Allez y c'est super bon!!!

Aurore 14/03/2013 22:07


Humm je testerais!! bisous.

Aline - Rusticooking 14/03/2013 06:53


Merci!!!!

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