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25 janvier 2014 6 25 /01 /janvier /2014 19:11

Bonjour à tous,

 

La mamy de mon chez mari m'a donné un bocal de quetsches au sirop fait cet été, je me suis donc lancée dans une tarte gourmande pour le plus grand plaisir de Monsieur le Mari

 

 

collage-tarte-aux-quesches.jpg

 

Ingrédients :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 grand bocal de quetches au sirop

- 12 biscuits roses

- 1 oeuf

- 150 gr de farine

- 100 gr de sucre

 

Préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 220°

 

2) Étalez la pâte feuilletée, égouttez les fruits en gardant le sirop, déposez les sur la pâte

 

3) Battez l'oeuf avec le sucre en poudre, ajoutez le sirop de quetsches puis la farine pour obtenir un mélange homogène

 

4) Déposez l'appareil sur les quetsches

 

5) Ecrasez les biscuits roses puis déposez les sur la tarte

 

6) Enfournez pendant 25/30 min

 

part-tarte-aux-quesches.jpg

 

 

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Publié par Rusticooking - dans Tartes sucrées
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commentaires

Mely 26/01/2014 09:54


Sympa de pouvoir profiter des quetsches en hiver, et cette tarte me paraît absolument exquise !


Bises, passe un bon dimanche !

la la la 25/01/2014 21:27


il faudrait attendre la saison pour faire de bonnes vraies tartes, sinon le reste on se le fait pour soi mais on ne le dit pas...

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