Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 06:11

Simplement pour changer des escalopes de poulet....

 

DSCN6598.JPG

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

- 2 escalopes de poulet

- 1/2 verre de jus de citron

- 1 cuillère à soupe de miel

- 2 badianes

- des cure dents

 

Préparation :

 

1) Dans un bol, verse le jus de citron, le miel, et faites chaufer si votre miel est solide, sinon versez dans un platn ajoutez les badianes

 

2) Découpez les escalopes en lamelles dans le sens de la longueur, roulez les sur elles mêmes et piquez un cure dent pour les maintenir

 

3) Déposez les tourbillons dans le plat, réservez au frigo minimum 1heure

 

4) Faites chauffer une poêle, déposez les tourbillons avec la marinade, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la marinade caramélise

 

5)...servez chaud...

 

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Publié par Rusticooking - dans plat principal
commenter cet article

commentaires

les-voyages-de-gridelle 20/01/2012 07:42


coucou! me revoilà après une longue absence! et ces brochettes me font très envie! bonne journée!

Rusticooking 20/01/2012 17:43



Cool cool cool, je suis contente de ton retour!!!



julie 19/01/2012 19:18


très beau ces petits roulés de poulet

Rusticooking 20/01/2012 17:43



Merci!!!


 



Cupcakes en folie et autres douceurs 19/01/2012 10:52


encore un nouveau délice! Bravo!

Rusticooking 19/01/2012 11:51



Merci merci!!!!



Présentation

  • : Rusticooking
  • Rusticooking
  • : Quand la Rusti Home décide de faire la cuisine c'est Rusti Cooking!! Un blog plein de petites recettes réalisable au quotidien
  • Contact

PAGE FACEBOOK

Pour ne rien rater de mes dernières publications, foncez sur la page Facebook de Rusticooking!!

C'est par ici ====> PAGE FACEBOOK

Rechercher