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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 06:47

  Avec l'arrivée des légumes d'automne, quoi de mieux que de faire une bonne soupe?

 

 

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Pour 6 personnes il vous faudra :

 

- 6 carottes

- 1/2 d'un gros potiron

- 3 pommes de terre

- 1 cube de bouillon de légumes

 

Préparation :

 

1) Epluchez les légumes, épépinez le potiron, coupez le tout en cube et déposez les dans un faitout

 

2) Versez de l'eau jusqu'à hauteur des légumes puis ajoutez le cube de bouillon

 

3) Laissez cuire le tout une heure

 

4) Mixez la soupe et dégustez là!!!!

 

 

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Publié par Rusticooking - dans Soupes
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commentaires

sotis 24/10/2013 18:09


une bonne soupe pour une soirée fraiche, je prend!!!

Rusticooking 26/10/2013 12:19



Gourmanddddeeee ;-)



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