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16 novembre 2013 6 16 /11 /novembre /2013 16:12

Voici un petit cake pour l'apéritif de ce week end

 

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- 3 oeufs,

          - 150 g de farine

- 1 sachet de levure,

          - 8 cl d'huile  d'olive,

          - 13 cl de lait,

          - 250 gr de dés poulet (des escalopes coupés en dés)

          - du persil

          - sel & poivre.

 

Préparation :

 

1) Mélangez les oeufs avec la farine, ajoutez le lait, l'huile d'olive et le persil 

 

2) Ajoutez les dés de poulet et mélangez  la préparation

 

3) Préchauffez le four à 200°

 

4) Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 40 minutes

 

C'est un petit délice!!

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6 octobre 2013 7 06 /10 /octobre /2013 09:40

BOnjour les gourmands,

 

Voici une recette idéale pour accompagné l'apéritif

 

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Pour ce petit cake il vous faudra,

 

- 4 oeufs

- 400 gr de farine

- 100 gr de beurre mou

- 6 tranches de saumon fumé

- 300 ml de lait

- 1 sachet et demin de levure chimique

- de l'aneth

 

 

Préparation :

 

1) Mélangez les oeufs avec la farine, ajoutez le beurre mou, le lait et l'aneth

 

2) Coupez le saumon en dés et mélangez le avec la préparation

 

3) Préchauffez le four à 200°

 

4) Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 40 minutes

 

C'est un petit délice!!

 

Bon dimanche à tous!!

 

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3 novembre 2011 4 03 /11 /novembre /2011 06:07

Pour Halloween, je voulais une recette d'automne étonnante....défi gagné avec cette recette trouvée sur le site internet  "ptitchef"

 

DSCN6136

 

Pour 1 cake et 12 muffins

 

Ingrédients

 

- 150 gr de farine


- 1 sachet de levure chimique


- 100 gr de beurre mou


- 4 oeufs


- 10 cl de lait

 

- 350 gr de purée de potimarron

 

- 4 tranches de jambon blanc

 

- 1 pincée de sel

 

Préparation :

 

1) lavez le potimarron, coupez le en deux, enlevez les graines et faites le cuire à la vapeur environ 15 min (en cocotte minute).

 

2) Préchauffez le four à 180°C.

 

3) mélangez les oeufs, la farine avec la levure, le lait, le beurre mou, le jambon coupé en allumettes et la pincée de sel.

 

4) Pesez 350 gr de potimarron, écrasez le à la fourchette et laissez le tiédir avant de l'ajouter à la pâte.

 

5) Beurrez les moules à cake et à muffins, versez la pâte dedans et enfournez pour environ 20 min pour les muffins et 35 min pour le cake.

 

6) Laissez les tiédir, démoulez et dégustez !

 

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7 septembre 2011 3 07 /09 /septembre /2011 20:49

J’aime les apéritifs autour de petits fours et cakes, alors voici une recette que j’ai
confectionné hier !

 

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Ingrédients

 

- 5 Cuillères à soupe de farine
- 2 Œufs
- 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 100 gr d’olives dénoyautées
- 200 gr de gruyère râpé
 
Préparation

1) Préchauffez votre four à 180°

2) Dans un saladier, mettez la farine, ajoutez les œufs, la crème fraîche puis
mélangez le tout

3) Coupez les olives en petits morceaux puis ajoutez les au mélange

4) Enfin ajoutez le gruyère râpé et mélangez de nouveau le tout

5) Versez la préparation dans un moule a cake et enfournez à 180°

6) Laissez cuire environ 40 min

…voilà c’est prêt !!!! Bon appétit les gourmands

 

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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 19:22

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Parce que je suis plus que fan du fromage, j'ai eu envi de faire ce petit cake....un délice!!

 

Ingrédients :

 

- 5 quartiers de camembert

- 200 gr de lardons

- 1 oeuf

- 1 verre de lait

- 150 gr de farine

- 1 sachet de levure chimique

- Persillade

 

Préparation :

 

1) Préchauffez votre four à 200°

 

2) Cassez l'oeuf, ajoutez la farine puis les lardons et les bouts de camembert, la persillade et enfin le sachet de levure chimique. Mélangez le tout

 

3) Déposez le tout dans un moule à cake

 

4) Enfournez pendant environ 30 min selon votre fou

 

Et voilà c'est prêt....mangez le tiède, le fromage fondu est un délice!!!

 

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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 06:19

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Ingrédients :

 

- 2 oeufs

- 100 gr de farine

- 400 gr de thon

- 1 gros oignon

- 1 sachet de levure chimique

- 2 cuillère a soupe de crème fraîche épaisse

- persillade

 

Préparation :

 

1) Cassez les oeufs et mélangez les avec la farine

 

2) Incorporez y le thon et l'oignon que vous aurez émincé

 

3) Préchauffez votre four à 220°

 

4) Ajoutez la crème fraîche épaisse et le sachet de levure

 

5) Enfin saupoudrez de persillade et versez le mélange dans un moule à cake allant au four

 

6) Enfournez et laissez cuire pendant 40 à 50 min selon le four à 200°

 

7) .....bon appétit!!

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Publié par Rusticooking - dans cakes salés
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