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10 juillet 2012 2 10 /07 /juillet /2012 08:30

Avec les conserves reçues par mon partenaire

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J'ai cuisiné deux tartines pour un petit diner tout simple

 

- 1/2 baguette

- 2 cuillères à soupe de tomates concassées

- 2 cuillères à soupe de mitonnée de carottes aux raisins secs

- un filet d'huile d'olive

- 125 gr de thon

- du gruyère rapé

 

Préparation :

 

1) Coupez la baguette en deux

 

2) Déposez une cuillère à soupe de tomates concasées sur chaque tranche

 

3) Déposez une cuillère à soupe de mitonnée de carottes aux raisins secs sur chaque tranche

 

4) Déposez du thon sur les tranches

 

5) Déposez le gruyère et faites chauffer le four à 200°

 

6) Versez un filet d'huile d'olive sur chaque tranche et enfournez pendant 20 min

 

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Avec cette recette je participe au concours organisé chez Sel et Poivre

Retrouvez les modalités en cliquant sur l'image

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Publié par Rusticooking - dans Tartines
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29 mars 2012 4 29 /03 /mars /2012 08:20

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Ingrédients :

 

-          Une demi baguette

-          De la Fourme d’Ambert

-          100 gr de lardons

-          ½ oignon

-          2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

 

Préparation :

 

1)     préchauffez votre four à 180°

2)     Coupez votre demi baguette en deux dans le sens de la longueur

3)     Etalez une couche de crème fraiche sur chaque face

4)     Déposez les lardons et des tranches d’oignon

 

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5)     Déposez des tranches de fourme d’ambert

 

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6)     Enfournez pendant 15 min à 180°

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Publié par Rusticooking - dans Tartines
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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 06:27

Voici une nouvelle tartine, pour un repas express!!

 

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pour deux personnes

 

Ingrédients :

 

- 4 tranches de pain

- 4 tranches de jambon

- de la crème fraiche

- 4 oeufs

- 4 tranches  d'emmental

- de la salade

 

Préparation : 

 

1) Préchauffez votre four à 180°

 

2) Dans une casserole faites boullir de l'eau et plongez y les oeufs pendant 6 min pour qu'ils sont mollets

 

3) Dans votre lèche frite, disposez les tranches de pain, déposez de la crème fraîche dessus et une tranche de jambon sur chaque et enfin une tranches d'emmental

 

4) Enfournez pendant 20min

 

5) A la sortie du four, mettez une feuille de salade et après avoir ecalé les oeufs disposez les sur chaque tranche

 

c'est un régal!!!!

 

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Publié par Rusticooking - dans Tartines
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31 octobre 2011 1 31 /10 /octobre /2011 06:44

c'est partie la saison du mauvais temps, de la fraicheur, des feuilles qui tombent...mais pour se remonter le moral rien de tel qu'une bonne petite tartine savoyarde, alors voici ma recette!!

 

 

 

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Pour 8 tartines

 

Ingrédients :

 

- 8 craquottes ou tranches de pain de campagne

 

- 8 tranches de fromage à raclette

 

- 1 boite de dés de jambon

 

- 4 pommes de terre

 

- de la crème fraiche épaisse

 

Préparation

 

1) Préchauffez votre four à 180°

 

2) Disposez vos tranches de pain ou craquottes sur un plat allant au four (moi j'ai pris directement le lèche frite)

 

3) Epluchez vos pommes de terre et coupez les en rondelles

 

4) Disposez trois rondelles de pommes de terre sur chaque tranches de pain ou craquotte

 

5) Répartissez votre boite de dès de jambon sur les rondelles de pommes de terre

 

6) Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraiche sur chaque tartine

 

7) Déposez une tranche de fromage à raclette sur chaque tartine

 

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9) Enfournez pendant 20 min à 180°

 

....c'est un régal accompagné d'une petite salade...miam miam miam bien sur cette recette est à banir pendant un régime....mais on s'en fiche on ne fait pas régime!!!

 

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Bon appétit!!!!

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Publié par Rusticooking - dans Tartines
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